作者：陈耐成
转眼间冬至与圣诞节又快到了，冬至到，意味着新年也近在咫尺，此刻，普通老百姓真的有点呼吸困难，学校也即将开学，口袋响个不停，经济萧条的今天，过年过节的开支，实在有必要做出精细预算，一些奢侈用品，能免则免，至于传统中习俗如，搓汤圆，祭祖先等仪式，或许应该保留，至少有籍口使在外的子子孙孙回家共庆节日，一家团圆。
我国华人对冬至的庆祝反应已逐渐冷淡，反而对洋人的“红毛冬至”（圣诞节）较为重视，许多华人对于自己的节日丝毫没有研究，何谓端午节？中秋节？冬至？却对别人的节日感兴趣，这种崇洋心态，是不是华人的悲哀？
趁着冬至的到来，在此简单讲解此传统节日的重要性与大家分享，冬至是中国民间生活中的一个非常重要节日，也是个古老节日，从汉代以来已有2000多年的历史，至今世界各地，有华人的地方，仍然有过冬至的习俗。
冬至前白天最短，黑夜最長的日子，过了冬至，白天就会渐长，正所谓的“日长夜短”时候。 山东有句话，“冬至馄饨夏至面”，冬至正是天寒地冻时刻，山东一部分地区这一天要吃水煮馄饨或者水饺喝其祛寒汤".。馄饨类似广东人的“云吞”，据说吃馄饨或饺子是怕冻掉耳朵，“饺儿”谐音“胶耳。
至于广东人则视〖冬至大过年〗或称为小年，意思是说，冬至的礼俗和过新年是相差无几的，
所以包括香港人过冬至时就像过农历新年一样，一家团聚在家里或酒楼，吃烧腊味及各种食品，过一个丰盛的冬至。
除此之外，搓汤圆更是不可或缺的习俗，正如诗人杜甫所写“冬至阳生春又来”人们用糯米磨成粉做成米丸，称。。团圆子或冬至团，以象征团圆，汤圆口味的演变，有甜和咸，现代人甚至搞新口味的汤圆。
小时候，每逢冬至，妈妈在搓汤圆，我们总喜欢在旁边，手里捉着糯米粉“越帮越忙”的搓出不成形的“圆”，回想起，还蛮开心，家人偶尔谈起陈年往事，觉得那个时候，无论过什么佳节，气氛总比现在好。。您认为呢？
我国华人对冬至的庆祝反应已逐渐冷淡，反而对洋人的“红毛冬至”（圣诞节）较为重视，许多华人对于自己的节日丝毫没有研究，何谓端午节？中秋节？冬至？却对别人的节日感兴趣，这种崇洋心态，是不是华人的悲哀？
趁着冬至的到来，在此简单讲解此传统节日的重要性与大家分享，冬至是中国民间生活中的一个非常重要节日，也是个古老节日，从汉代以来已有2000多年的历史，至今世界各地，有华人的地方，仍然有过冬至的习俗。
冬至前白天最短，黑夜最長的日子，过了冬至，白天就会渐长，正所谓的“日长夜短”时候。 山东有句话，“冬至馄饨夏至面”，冬至正是天寒地冻时刻，山东一部分地区这一天要吃水煮馄饨或者水饺喝其祛寒汤".。馄饨类似广东人的“云吞”，据说吃馄饨或饺子是怕冻掉耳朵，“饺儿”谐音“胶耳。
至于广东人则视〖冬至大过年〗或称为小年，意思是说，冬至的礼俗和过新年是相差无几的，
所以包括香港人过冬至时就像过农历新年一样，一家团聚在家里或酒楼，吃烧腊味及各种食品，过一个丰盛的冬至。
除此之外，搓汤圆更是不可或缺的习俗，正如诗人杜甫所写“冬至阳生春又来”人们用糯米磨成粉做成米丸，称。。团圆子或冬至团，以象征团圆，汤圆口味的演变，有甜和咸，现代人甚至搞新口味的汤圆。
小时候，每逢冬至，妈妈在搓汤圆，我们总喜欢在旁边，手里捉着糯米粉“越帮越忙”的搓出不成形的“圆”，回想起，还蛮开心，家人偶尔谈起陈年往事，觉得那个时候，无论过什么佳节，气氛总比现在好。。您认为呢？
No comments:
Post a Comment